Исследования природных явлений не теряет актуальности. Так, ученые Германии, Нидерландов и Китая подробно изучают процесс замораживания водяной капли, который поможет в дальнейшем моделировать различные атмосферные процессы, такие, как формирование облаков.
Специалистам удалось выяснить, что при понижении температуры образуется тонкая ледяная оболочка, внутри которой находится жидкость. Это очень уязвимая структура, чрезвычайно подверженная разрушению. Жидкая фаза, заключенная в ледяной скафандр, впоследствии тоже замораживается, превращая всю каплю в льдинку. Однако, процессу может помешать взрыв, образующийся в результате понижения давления вследствие лопания пузырьков воздуха, приводящего к гидравлическому удару.
Казалось бы, такое привычное явление – лед, а какие сложные процессы происходят внутри каждой водяной капли.
На сегодняшний день люди научились изготавливать лед мелкой фракции посредством льдогенератора. Данное устройство, как правило, служит дополнением банного комплекса. После посещения парной разгоряченное тело необходимо охладить. Искусственный лед мягче натурального, он не травмирует кожу и является отличным средством для спа-процедур.